中国四大绿茶品种(了解中国四大名茶绿茶品种)

中国是世界上最早栽培和利用茶叶的国家之一，被誉为“茶文化的发源地”。而在中国的绿茶品种中，有四种绿茶品种被誉为“中国四大名茶之绿茶”。

1. 龙井绿茶

龙井绿茶产地在浙江杭州市西湖区的龙井村。龙井绿茶色泽翠绿，香气高雅，味道醇爽。龙井茶茶香袭人、汤色绿明、滋味鲜爽，被誉为“色绿、香郁、味醇、形美”的代表。

2. 碧螺春

碧螺春绿茶产于江苏苏州市太湖洞庭山一带，茶质清香、回味无穷，味道清爽馥郁，口感醇厚回甘，特殊的汤色让人无须品尝就能看出是碧螺春。

3. 银针绿茶

银针绿茶产于江苏宜兴市、浙江杭州市等地，银针是用嫩芽制成茶，色泽清亮，香气清新高雅，口感爽滑，有淡淡的自然甜味。由于制作过程中要求严格，银针茶的价格较贵。

4. 毛峰绿茶

毛峰绿茶产于安徽黄山市和湖北咸宁市，形如雀舌，筷骨峻长，芽叶整齐匀齐，产量极少，属于名茶中的上品。全国大赛的评价是：“雀舌油绿，匀结有序。毫尖似银簇，内质香醇，汤色明亮，清凉怡人。”